目前分類：茶葉新契機 (2)

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竹山鎮、鹿谷鄉廣達3千多公頃的茶區，多以烏龍、金萱茶為主，唯竹山鎮茶農莊重顯、張寶珠夫婦獨樹一格栽培佛手茶，並創新研發佛手青、紅、黑3色茶，更製成3色茶餅，成為別具特色的台灣好茶新品。

　被稱為「台灣普洱茶」的佛手茶，原產於大陸，它的葉子較常見的烏龍或金萱茶來得碩大、外形如佛手而得名。相傳台灣最早是北部地區的茶農引進種植，不過並沒有打開知名度。

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